中新网上海新闻4月28日电(记者 姜煜)中国家电及消费电子博览会(AWE2023)正在上海举行。美康雅集团旗下全球高端厨电领先品牌Cuisinart美膳雅，携三大重磅产品线亮相，并召开“艺术美膳·至味生活”新闻发布会。美康雅集团亚太区董事总经理梁杰伦，美康雅中国区总经理黄永豪，美膳雅中国品牌总监周彦妮，美膳雅中国产品经理任志诚，以及国家二级公共营养师、国家高级健康管理师苏佳出席发布会。
美膳雅中国品牌总监周彦妮在活动现场对中新网记者表示，美膳雅品牌1971年创立，2018年正式进入中国市场，致力于以创新、健康的品牌理念，提供给消费者多元化的厨房解决方案。品质·创新、艺术·融合、探索·灵感，是美膳雅品牌在中国发展的三大品牌基因，“针对中国高端小厨电厨具市场需求，我们重视提升产品品质和场景体验，满足消费者对价值感和理性实用的追求，并落地本土化这一原则。在AWE2023，我们力求创造多功能、多场景、交互化体验。”
“美膳雅品牌的DNA由‘烹饪+艺术’构成，希望通过烹饪体验激发消费者探索更多生活灵感。我们每一个产品的研发之初都会思考：我们为怎样的目标用户、在什么场景下、解决怎样的痛点。因此，打造极致产品，在产品的细节和技术上不断革新，精益求精是我们一直努力深耕的。”周彦妮说。
美膳雅品牌中国三大核心产品线：蒸香家族、星厨烹烤及融合馥饮产品线均发布全新产品，利用品牌核心专利技术，实现应用场景多元化，深入融合本土年轻化生活方式。
“蒸香家族”产品线拥有两大特色功能：专利技术“自上而下活水蒸汽”配合澎湃喷淋式循环设计，实现蒸鲜锁鲜、食材不打湿、不软塌的效果；智能分段式蒸汽设计，实现高功率模式下快速升温出蒸汽，提高效率，低功率模式下避免蒸汽过量，告别厨房“仙境”。该产品线PKCN健康玻璃电蒸锅，除沿袭两大特色功能，还拥有粉色外观、5L高硼硅玻璃锅体，透明可视玻璃锅盖，满足高颜值需求；1650W大功率快速加热、食材锁鲜，更符合新锐白领和Z世代的烹饪需求。美膳雅品牌咖啡机产品线不仅引领北美市场，“融合馥饮”更是融合中国茶文化与养生文化，推出新品SSF-100WCN，首次将胶囊咖啡机、茶饮机和养生壶三合一，满足不同人群的多样化需求。该产品兼容Dolce Gusto胶囊系统，可选更多花式咖啡饮品；在可循环使用的胶囊壳中放入茶叶或各类饮品，通过19Bar高压萃取，打造纯粹口感；即热饮水功能，自由调节冷热水温和出水量；养生壶四大模式通过快煮精炖，实时温显和自动保温，悠享养生饮品。
开展当天，国家二级公共营养师苏佳和美膳雅中国产品经理任志诚共同探讨营养、膳食与烹饪艺术的结合美学。
产品经理任志诚介绍，中国消费者对于蒸炖功能越发重视，这也是“自上而下活水蒸汽”专利技术备受认可的原因；此外，“蒸鱼大师”功能可根据鱼的重量，自动设置蒸鱼时间，实现精准烹调。美膳雅品牌深挖产品细分需求，精益求精，创造更多价值体验。同时，星厨蒸炸烤新品CSO-500WCN也加入“蒸”功能，与空炸和烘烤功能组合，实现更健康的烹饪方式。
“近三年来，年轻人的养生意识愈发提高，对于饮品的需求也越发多元化和健康化。”营养师苏佳提到，“全新SSF-100WCN恰能满足这一需求。”
美膳雅品牌厨具以中西厨双用为特色，并推出颜值新品：菉竹青黑白珐琅锅通过黑白珐琅双料材质搭配、多功能一体设计和铸铁材质优势，满足多样烹调、保温锁鲜、颜值质感的需求；菉竹青陶瓷不粘锅系列采用天然陶瓷涂层，耐高温、耐磨耐用，为消费者提供精致料理体验。此外，2023年新款上市的海洋系列厨具五件套也在展会亮相，其原料采用海洋中回收的渔网，环保耐用。
美膳雅关注与消费者的联系，将烹饪体验和社交联结，挖掘情绪价值，实现和消费者的情感共鸣。美膳雅品牌赋予产品更多社交属性——分体式智能电蒸锅、“融合馥饮”系列产品、立式华夫饼机、冰淇凌机等下午茶场景产品，都加强了人与人间的交互体验。同时，美膳雅品牌也在今春推出“菜篮子”便携式户外烧烤炉，进一步扩充产品场景，在中国市场铺开全新户外赛道。
