400-1871-889 0631-5161889

点碳炉

产品详情
询盘

  红糖饼是传统手工制作,饼经过铁盘在炭炉上炕熟。再放入炉内经过炉温的烘烤使得饼皮形成酥皮,脆的掉渣,入口感觉极好。两道高温工序使得红糖在饼内逐渐融化,酥酥脆脆的口感和着红糖的香甜,让人惊叹这平凡食材造就的不凡。

  雷四孃蛋烘糕顾名思义,蛋烘糕这三个字,把原料、做法都说清楚了:鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀,在平锅上烘煎而成。十几秒的时间,面糊就在锅内迅速膨胀,香气不断地从铜锅里散发出来,缕缕香甜气息,让人的心里莫名有种被治愈的感觉。口感外酥里嫩,搭配各种馅料,可甜可咸,老少皆宜。

  牛华八婆麻辣烫老板结合食客意见精益求精,从菜品、底料、蘸水等方面层层把关。招牌菜有牛肉,排骨,焦糖豆花,手工冰粉等,味道一绝。烫牛肉时,因为麻辣烫的底料足,集齐了麻、辣、香的口感,配上肉质细腻的牛肉,一口下去,真的惊艳了味觉,我和朋友都直呼过瘾。

  牛华李记面馆好吃的面馆往往隐藏在角角落落,却有让人愿意走遍大街小巷去吃的好味道。如果你爱汤面,那便来一碗他家的招牌牛肉面。热气腾腾的牛肉面上面撒上一把香菜,瞬间香气四溢。提前卤过的大块牛肉,软烂多汁,一口丢进嘴里,鲜美的汤汁在嘴里爆开,越嚼越香。面条更是弹牙劲道,每一口面都挂上了红油汤汁,吃上一口,直接打开你的味蕾。

  眼镜油烫甜皮鸭“打车费比鸭子贵,但吃到那一刻就觉得这趟没白跑,下次还去。”这是外地人对于眼镜油烫甜皮鸭的形容。他家甜皮鸭做法精湛,工艺考究。其外皮酥脆,骨香肉嫩,皮上裹着一层糖浆,透红鲜亮,倍感增香,一定不要错过。

  黄孃豆腐脑她家豆腐脑和其他的很不同,味道清淡不腻口,集花椒粉的麻,红油辣椒的辣,肉、香菜、葱花等的香于一体,色香味俱全。还有粉蒸牛肉、粉蒸肥肠,经过调味腌制,再用米粉把它们均匀包裹住,盛在一格格的小蒸笼里。炉火猛旺,热气蒸腾,香味随着热气喷薄而出。刚出锅的粉蒸牛肉,米粉醇香,牛肉软糯,香而不腻;粉蒸肥肠,鲜嫩不老,既有弹性又有嚼劲,口齿留香,让人欲罢不能。

点击次数:   更新时间: 2024-04-09 23:54:10   【打印此页】   【关闭