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　　仪式上，欧福蛋业创始人索尔•斯塔迪尔首先对雁江的资源条件、营商环境给予了高度认可，并详细介绍了企业在中国的发展历程和蛋制品产业发展潜力。他表示十分看好作为中国“第四极”的成渝地区双城经济圈市场，雁江在成渝之间的绝佳区位优势，更加坚定了他们的投资信心。

　　项目建成投产后，预计年处理鸡蛋2万吨，实现年产值2亿元，年纳税1200万元及以上，提供就业岗位150个，全部投产后将成为西南地区最大的蛋制品加工基地。