“两个责任”督查工作,重点抽取了辖区内5家学校幼儿园食堂,排查校园食堂食品安全工作,同时检查食品安全“两个责任”工作落实情况。
排查中要求学校幼儿园食堂“日管控、周排查、月调度”台账要结合实际,完善索证索票制度,利用假期完善厨房布局、升级食堂设备,确保师生饮食安全、健康、营养,打造健康食堂。
下一步,我局将科学开展食品安全培训,切实提升食品安全意识,加强校园食品安全排查整治专项行动工作的宣传,营造良好社会氛围,积极总结提炼专项行动经验做法,督促校园食堂及时整改问题,时刻把食品安全放在心上。
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